【材料】

・煎った落花生

（今回使用したのは当店不定期販売中の『こばらくん』下記写真参考です。

・クラッカー　適宜

・バゲット　　適宜

【作り方】

1．煎った落花生「こばらくん」を薄皮ごとミルサーにかけます。

　 （ 1分攪拌×3～4回で簡単にペースト状にできます。）

2.　できたピーナッツペーストはクラッカーとバゲットにのせます。

3.　バゲットはペーストをのせたあと、かるくトースターで焼き色をつけます。

　　～落花生の香りがしてきます☆

4.　お皿に盛り付けして出来上がり。☆簡単☆

※今回ペーストに使用した落花生は当店人気の味付のはねだしＢ級品「こばらくん」という来店者限定商品です。さらに素材が集まらないと袋詰めできないため、不定期販売でメニュー表にも載ってません。運悪く店頭にない場合は申し訳ありません・・・。（＾＾；）

味付はもともと少しの塩が入っていて煎ってあるため、ミルサーに入れる前にローストも必要ないですし、お手軽です。塩はそれほど気になりません。ほぼ落花生の自然の味になります。

また、落花生は元々油分も含んでいるため、自力でペースト状になります。他の調味料などは入れてません。